Fertig geplanter Unterrichtsbaustein für GEOGRAPHIE – Klasse 9 (Realschule). Sofort einsetzbar mit Lernzielen, Kompetenzen und Materialien.
Beschreibung
Die Unterrichtseinheit behandelt den nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln und thematisiert die positiven Auswirkungen sowie die Akteure, die an Lebensmittelverschwendung beteiligt sind. Die Schülerinnen und Schüler reflektieren ihr Konsumverhalten und erarbeiten Lösungsansätze für einen nachhaltigeren Umgang. Durch verschiedene Aktivitäten, wie das Bearbeiten von Placemats und das Bewerten von Gerichtsurteilen, wird das Thema vertieft. Zudem wird diskutiert, was mit ungenießbaren Lebensmitteln geschehen kann und welche Maßnahmen die Schule bereits ergriffen hat.
Kompetenzerwartungen
Die Schülerinnen und Schüler reflektieren durch die Betrachtung von europa- oder weltweiten Produktions- und Transportbedingungen ihr eigenes Konsumverhalten, um nachhaltige Handlungsalternativen zu entwickeln.
Lernziele
Die SuS beschreiben auf Basis eines Videos positive Auswirkungen eines nachhaltigen Umgangs mit Lebensmitteln.
Die SuS nennen Akteure, die an Lebensmittelverschwendung beteiligt sind.
Die SuS stellen Lösungsansätze für einen nachhaltigeren Umgang mit Lebensmitteln vor.
Unterrichtsverlauf
Einstieg
4 Minuten
Karten in rot/gelb/grün
LK zeigt runzlige/abgelaufene Lebensmittel
Würdest du das noch essen?
Material: Kärtchen rot/gelb/grün
Themenformulierung
1 Minute
Verwenden statt verschwenden - Wie ist ein nachhaltiger Umgang mit Lebnesmitteln möglich?
Erarbeitung
7 Minuten
Warum lohnt es sich, Lebensmittel nicht wegzuwerfen?Notizen auf AB
Sicherung
4 Minuten
Gemeinsame Besprechung
Erarbeitung
3 Minuten
Powerpoint, Bilder abdecken
SuS erkennen verantwortliche Akteure: Politik / Landwirtschaft / Groß- und Einzelhandel / Gastronomie / Endverbraucher
Sicherung
Akteure ins Arbeitsblatt eintragen
Überleitung
LK liest versch. Szenarien vor.
SuS stehen auf, wenn sie sich angesprochen fühlen.
Gruppentische bilden a 4-5 Personen
Rollen: Politik, Landwirtschaft und Industrie, Groß- und Einzelhandel, Gastronomie, Privathaushalte
Erarbeitung
SuS bearbeiten Placemats mit der Frage:
Die unser Meinung nach beste Handlungsmöglichkeit der [z.B. GASTRONOMIE]: Grund:
Gruppensprecher stellt das Gruppenergebnis vor
Hausaufgabe
SuS bewerten ein Gerichtsurteil zum Containern
Puffer
SuS überlegen, was man mit den runzligen Lebensmitteln machen könnte.
SuS berichten darüber was ihre Schule bereits für einen nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln unternimmt.